01 | 10 | 2020
Portobellos Rellenos con Jaiba Gratinada
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 bandejas de portobello grandes
- 1 paquete de queso mozzarella rallado
- 1 taza de carne de jaiba
- Aceite de oliva, sal y pimienta
- Una cajita de crema
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 taza de queso parmesano
Preparación:
1.- Precalienta el horno a 180 grados.
2.- Barniza la base de cada hongo con mantequilla y reserva.
3.- Mezcla la carne de jaiba Del Muelle con crema , queso mozzarella ,mostaza ,sal y pimienta
4.- Rellena los hongos con la mezcla ,espolvorea queso parmesano y hornea por 15 minutos o hasta que estén suaves
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Del Muelle - Pescados y Mariscos a Domicilio
